Vsebina
Zastrupitev s hrano se pojavi po zaužitju hrane, onesnažene s toksini, ki jih proizvajajo glive ali bakterije, ki so lahko prisotne v hrani. Tako se po zaužitju teh toksinov pojavijo nekateri simptomi, kot so bruhanje, slabost, glavobol in driska, poleg tega pa povzročajo tudi izredno utrujenost, šibkost in dehidracijo.
Pomembno je, da gre oseba v zdravstveni dom ali bolnišnico takoj, ko se pojavijo simptomi zastrupitve s hrano, da se je mogoče izogniti zapletom, pomembno je ohraniti lahko in brez maščobe ter čez dan piti veliko vode ali domačega seruma. ostanite v mirovanju.
Simptomi zastrupitve s hrano
Simptomi zastrupitve s hrano se pojavijo nekaj ur po zaužitju kontaminirane hrane, predvsem z občutkom slabega počutja, slabosti in driske. Če menite, da imate zastrupitev, preverite simptome:
- 1. Slabost ali bruhanje Ne Da
- 2. Tekoče blato več kot 3-krat na dan Ne Da
- 3. Hude bolečine v želodcu Ne Da
- 4. Močne bolečine v trebuhu Ne Da
- 5. Vročina pod 38 ° C Ne Da
- 6. Prekomerna utrujenost brez očitnega razloga Ne Da
Na splošno se simptomi začnejo izboljševati 2 ali 3 dni po pojavu in zato, če se konec tretjega dne simptomi ne izboljšajo ali če se poslabšajo, je priporočljivo, da se posvetujete z gastroenterologom, da ugotovite vzrok teh simptomov in začnete ustrezno zdravljenje.
Poleg tega je pomembno, da se zdravnik odpravi, če se simptomi poslabšajo v prvih treh dneh, priporočljivo je tudi iti k zdravniku v primeru bruhanja, krvave driske, visoke temperature in znakov hude dehidracije, kot so suha usta, pretirana žeja, šibkost , glavobol in omotica.
Poleg tega se morajo nosečnice, starejši, oslabljeni ljudje in otroci takoj, ko se pojavijo prvi simptomi zastrupitve, posvetovati z zdravnikom, saj so bolj občutljivi in ponavadi imajo hujše simptome.
Kako je treba zdraviti
Zdravljenje zastrupitve s hrano je v večini primerov zdravljenje na domu, to pomeni, da se zaužije veliko tekočine in sprejme lahka, uravnotežena in z nizko vsebnostjo maščob prehrana, dokler nekaj dni po izginotju simptomov ne organizem okreva in slabost in slabost se umirijo.
Poleg tega je za zdravljenje zastrupitve s hrano zelo pomembno nadomestiti izgubljeno količino tekočine, piti veliko vode, čajev in naravnih sadnih sokov, priporočljivo je tudi piti hidracijski serum, ki ga lahko kupite v lekarni ali pripravite doma doma. Oglejte si, kako lahko pripravite domači serum, tako da si ogledate video:
Običajno zastrupitev s hrano mine s temi ukrepi in ni treba jemati nobenih posebnih zdravil, če pa se simptomi poslabšajo, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom. V teh hujših primerih bo morda treba uporabiti zdravila za zdravljenje slabosti in bruhanja, kot sta metaklopramid in domperidon, zdravila za zaustavitev driske, kot sta Loperamid ali Imosec, in za nadzor vročine, kot sta Tylenol ali Ibuprofen.
Kaj jesti
Pri zastrupitvi s hrano je zelo pomembno, da se držite diete, ki pomaga zmanjšati simptome. Zato so med najbolj priporočljiva živila:
- Čaji s sladkorjem, vendar brez kofeina, izogibanje črnemu čaju, mate čaju ali zelenemu čaju;
- Koruzna kaša;
- Kuhane in oluščene hruške in jabolka;
- Banana;
- Kuhan korenček;
- Beli riž ali testenine brez omak ali maščob;
- Pečen krompir;
- Piščanec ali puran na žaru ali kuhani;
- Beli kruh s sadno marmelado.
Pomembno je, da se izognemo težkim in težko prebavljivim živilom, kot so paradižnik, zelje, jajca, fižol, rdeče meso, listi, kot so solata in zelje, maslo, polnomastno mleko, semena in močne začimbe, poleg izogibanja predelani in mastni hrani. Oglejte si seznam živil, ki najbolj povzročajo bolečine v trebuhu.
V prvih dneh je še vedno pomembno, da dajemo prednost kuhanemu in olupljenemu sadju ter precejenim sadnim sokovom, šele po prehodu driske pa je priporočljivo začeti jesti zelenjavo, pri čemer svetujemo, da jemo kuhano zelenjavo ali v juhi, saj pomagajo dopolniti hranila in vitamini v telesu. Oglejte si nekaj domačih zdravil za zdravljenje zastrupitve s hrano.