Vsebina
Jajčevčeva moka je odlična za zdravje in vam pomaga pri hujšanju, z velikim potencialom za zmanjšanje holesterola, poleg tega pa močno izboljša črevesni tranzit.
Ta moka je zelo zdrava alternativa za obogatitev prehrane, saj ima večjo hranilno vrednost, pomaga pa tudi pri izgorevanju maščob in zmanjšanju apetita. Njegove glavne prednosti so:
- Pomagajo izgubiti težo, saj je bogata z vlakninami, ki olajšajo izločanje blata;
- Znižajte holesterol, ker se njegova vlakna pridružijo holesterolu in jih izločajo fekalije
- Izboljša delovanje jeter, ker deluje razstrupljevalno na ta organ;
- Sprostite črevesje, ker povečuje blato.
Ta moka se lahko uporablja kot prehransko dopolnilo v kombinaciji z dieto in gibanjem, v lekarnah in lekarnah pa jo lahko najdemo tudi v obliki kapsul.
Kako narediti moko iz jajčevcev
Priprava moke iz jajčevcev je zelo preprosta in jo lahko brez težav opravite doma.
Sestavine
Način priprave
Narežite približno 4 mm debele jajčevce in jih postavite v srednjo pečico za nekaj minut, da popolnoma dehidrirajo, vendar brez žganja. Po sušenju jajčevce zdrobimo in stepemo z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se ne spremenijo v prah. Moko presejte, da se prepričate, da je zelo tanka in pripravljena za uporabo.
Shranjujte v čisti, suhi posodi. Ta moka iz jajčevcev ne vsebuje glutena in zdrži približno 1 mesec.
Kako uporabljati moko iz jajčevcev
Domačo moko iz jajčevcev lahko dodajamo jogurtom, sokovom, juham, solatam ali kjer koli želite in tako zmanjšate vsebnost maščob, ki jih telo absorbira. Nima močnega okusa, ima malo kalorij in je podoben kasavovi moki, lahko pa ga dodajamo tudi v vročih jedeh, kot sta riž in fižol.
Na dan je priporočljivo zaužiti 2 žlici jajčevcev moke, kar ustreza 25 do 30 g. Druga možnost je, da med postom pijete 1 kozarec vode ali pomarančnega soka, pomešanega z 2 žlicama te moke.
Če poleg moke iz jajčevcev jeste tudi citruse, kot sta pomaranča ali jagoda, to poveča njen učinek hujšanja in zmanjšanja slabega holesterola. Oglejte si tudi, kako uporabljati moko iz belega fižola, ki shujša, znižuje holesterol in nadzoruje diabetes.
Recepti iz moke iz jajčevcev
1. Pomarančna torta z moko iz jajčevcev
Sestavine
- 3 jajca
- 1 skodelica moke jajčevcev
- 1 skodelica koruznega škroba
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 3 žlice masla
- 1 kozarec pomarančnega soka
- Lupina pomarančne lupine
- 1 žlica kvasa
Način priprave
Stepite jajca, sladkor in maslo. Nato dodamo koruzni škrob in moko jajčevcev ter dobro premešamo. Postopoma dodajamo pomarančni sok, lupinico in na koncu dodamo še kvas.
Pečemo v namaščeni in pomokani ponvi približno 30 minut.
Prehranske informacije
Naslednja tabela prikazuje hranilno vrednost jajčevcev moke:
Komponente | Količina v 1 žlici jajčevcev moke (10g) |
Energija | 25 kalorij |
Beljakovine | 1,5 g |
Maščobe | 0 g |
Ogljikovi hidrati | 5,5 g |
Vlakna | 3,6 g |
Železo | 3,6 mg |
Magnezij | 16 g |
Fosfor | 32 g |
Kalij | 256 mg |
Cena in kje kupiti
Cena moke jajčevcev je približno 14 realov na 150 g moke, kapsule moke jajčevcev pa se gibljejo med 25 in 30 realijev za 1 pakiranje 120 kapsul. Najdemo ga v trgovinah z zdravo prehrano, lekarnah, lekarnah in na internetu.
Kdo ne more zaužiti
Jajčevčeva moka nima kontraindikacij in jo lahko uživajo ljudje vseh starosti.
Kaj jesti, da bi hitro shujšali
V spodnjem videu si oglejte, kaj jesti, da dosežete želeno težo: